Le specialità di pesce del Ristorante La Vela a Messina fanno gustare i sapori autentici del mare. Ogni ricetta di pesce è studiata dai nostri cuochi in modo tale da stupire e appagare tutti gli appassionati della cucina di qualità, in particolare coloro che prediligono le specialità di pesce. Nel caso di particolari richieste i cuochi si rendono disponibili a creare piatti in linea con quanto richiesto dai clienti.
Il Ristorante Pizzeria La Vela si trova in una splendida location situata sul litorale di Messina. Un angolo affascinante con un panorama mozzafiato e un paesaggio incantevole, che faranno da cornice ai vostri pranzi, alle cene e a tutte le ricorrenze speciali che meritano di essere celebrate in un luogo memorabile. Qui, i profumi e i sapori del mare sono i protagonisti delle preparazioni culinarie che assaporerete con uno splendido sfondo che si affaccia sulla costa ionica messinese.
Oltre alle ottime ricette a base di pesce, presso La Vela è possibile gustare anche una varietà di pizze cotte in forno a legna. Tutte realizzate con ingredienti freschi e selezionati per una varietà di pizze adatte per tutti i gusti. Avrete, inoltre, l’opportunità di festeggiare compleanni, anniversari, lauree, battesimi e tutte le altre ricorrenze importanti nelle eleganti sale Ricevimenti che fanno del locale il luogo perfetto per costruire ricordi speciali.
Ristorante
Qualità e sapori inconfondibili per riscoprire il gusto della buona cucina in un ambiente accogliente e tranquillo. Questo è il ristorante La Vela sul litorale di Messina. Una location incantevole e un panorama mozzafiato fanno da cornice a un luogo in cui gustare deliziose pietanze a base di pesce, sempre freschissimo, tipiche della tradizione gastronomica messinese durante i vostri pranzi o le vostre cene. Qui, la tradizione della cucina siciliana si sposa con l’accoglienza del locale per dare vita a un ristorante elegante ma che guarda alla modernità. Presso La Vela ci piace accompagnare personalmente i clienti nella scelta dei piatti, sempre con la professionalità e disponibilità che ci caratterizza.
La cucina del Ristorante Pizzeria La Vela basa le sue prelibatezze su ingredienti freschissimi e genuini. Il protagonista principale è senza dubbio il pesce. Sono disponibili tante varietà per dare vita ad altrettanti piatti che vi permetteranno di scoprire il profumo del mar Ionio su cui si affaccia il Ristorante La Vela.
Il pesce servito sulla tavola del ristorante La Vela è sempre freschissimo. Viene pescato ogni giorno dai nostri fornitori di fiducia per arrivare direttamente sui piatti dei nostri clienti in tante ricette diverse, per esaltarne il profumo e la qualità. Crudo, cotto al vapore, arrosto o fritto, oppure le specialità del giorno preparate con tanta creatività dal nostro chef, come il pesce alla brace, la paranza e gli spaghetti alle vongole. Qui sarete testimoni di un autentico amore per la cucina trasversale che potrete gustare anche nei nostri succulenti piatti a base di carne, selezionata da allevamenti nostrani e certificati.
Pizzeria
Presso il Ristorante Pizzeria La Vela, vengono coccolati anche i buongustai amanti della buona pizza. Qui i golosi della tipica pizza tradizionale possono assaporare tutto il sapore tipico delle migliori pizze tradizionali grazie al settore dedicato alla Pizzeria.
Le specialità gastronomiche proposte nel menù della Pizzeria variano dalle pizze classiche a quelle gourmet, e deliziano i clienti coniugando ingredienti freschissimi, preparazioni accurate e combinazioni di sapori e profumi sempre sorprendenti.
Presso il Ristorante Pizzeria La Vela, grande attenzione è rivolta anche alla carta dei vini, composta da un’ampia gamma di bottiglie di vini rossi, bianchi e rosati, provenienti da cantine affidabili e pregiate, da abbinare alle specialità da noi proposte. La Vela desidera far gustare ai suoi clienti i sapori e i profumi della cucina tradizionale siciliana. Ecco perché abbiamo scelto tanti piatti a base di pesce da abbinare ad ottimi vini, ma anche piatti di terra tipicamente italiani e le nostre deliziose pizze.
La nostra cantina ha sempre la bottiglia adatta per accompagnare ogni nostra specialità gastronomica. La Vela offre, infatti, ai suoi clienti una cantina con una selezione dei migliori vini della tradizione siciliana, che noi stessi vi aiuteremo a scegliere e ad abbinare ai vostri piatti. La nostra selezione vi stupirà coi suoi ottimi vini siciliani, dal rosso al bianco, dal fermo al mosso.
Piatti di pesce freschissimo, Pizze gourmet e Specialità della Gastronomia Siciliana.
Strada Statale 114, Km 13 - 98139 - (ME)
090 810325
ritrovolavela@gmail.com